MaykaWorld
MaykaWorld

Baron Albert L'Universelle anmeldelse: En rimelig Brut Champagne fra Charly-Sur-Marne

Baron Albert Universelle Champagne flaske himmel bakgrunnUtenfor Frankrike er Baron Albert et lite kjent Champagne-hus. Det er imidlertid et kjent og tilgjengelig merke innenfor hennes grenser. Den opererer i den lille byen Charly-sur-Marne, ved den vestlige grensen til Champagne-territoriet. Bare 85 km fra Paris er Baron Albert den bokstavelige inngangsporten til Champagne.

I Bespoke Unit sin første Champagne-anmeldelse vil du oppdage Baron Alberts standard barer cuvée, L'Universelle. Du vil lære om utseendet, kvaliteten og smakene. Videre vil evalueringen utforske presentasjonen og verdien for pengene.


For å lære mer om Champagne kan du besøke vårt omfattende Guide til Champagne .

En introduksjon til baron Albert

Som mange Champagnehus , Baron Albert er en flergenerasjonsoperasjon som er overlevert fra foreldre til avkom. Det ble først grunnlagt av Albert Baron og hans kone Béatrice i 1947.

Det ble overført til sønnene Gilbert, Gervais og Claude som utviklet huset til en storstilt virksomhet. Noe senere fortsatte det å eie 55 hektar vingårder. Samlet sett består deres land av 65% pinot meunier, 30% chardonnay og 5% pinot noir. Imidlertid brøt de seg bort fra den såkalte maskuline tradisjonen og overlot huset til Claude`s døtre Claire, Lise og Aline.

De tre arvingene følger i fotsporene til innflytelsesrike kvinner i Champagne som Veuve Clicqout og Lily Bollinger. I lys av dette har hver søster lagt til sitt innovative preg når det gjelder å modernisere merkevaren.



Videre komplementerer Baron-søstrene hverandres ferdigheter med deres individuelle spesialiteter og personligheter. For det første, mens Claire oppnådde en mastergrad i anvendte fremmedspråk innen handel og handel, er Lise en kvalifisert biolog. I mellomtiden har Aline en mastergrad i mikrobiologi. Til slutt er både Lisa og Aline kvalifiserte - nologer med vitnemål fra Reims, den symbolske hovedstaden i Champagne.


Baron Albert i dag

De siste årene har de tre søstrene overhalet Baron Albert-serien. Nye cuvéer ble avslørt, så vel som moderne etikettdesign. Videre er hvert utvalg og cuvée oppkalt i det franske feminine kjønnet. Denne unike og innovative touchen gjenspeiler søstrenes identitet og skiller merkevaren fra hverandre. For eksempel skal vi i denne gjennomgangen evaluere L’Universelle i Ambassadrice-serien.

Til slutt er det viktig å legge til at Baron Albert er et økologisk ansvarlig Champagnehus. I tillegg til Champagne’s Bærekraftig vindyrking merke for bærekraftig vindyrking, har Baron Albert tjent 'Haute Valuer Environnementale'. Sistnevnte representerer den høyeste miljøsertifiseringen som er mulig for en landbruksdrift.

Baron Albert Universal Champagne LabelOversikt over baron Albert L'Universelle

  • Hus: Baron Albert
  • Cuvée: Det universelle
  • Plassering: Charly-sur-Marne [landsby] Marne Valley [underregion]
  • Drue klassifisering: Årgang
  • Årgang: Ikke
  • Blandingsstil: Tradisjon
  • Brukte druer: 70% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
  • Sukkerinnhold: Ekkelt
  • Produsentidentifikator: NM-108-001
  • [ Lær mer om å identifisere Champagne fra etiketten ]

For det første kommer Baron Alberts inngangsvin fra Ambassadrice-serien, noe som tyder på at den er representativ for huset. Tilsvarende ble det kalt L'Universelle for å betegne at søstrene samlet seg for å skape denne spesielle cuvée.

Samlet sett har den en blanding av lokal pinot meunier og chardonnay. Begge er samlet fra 2013 base og 2012 reserve årganger fra syv av deres separate lokale crus. Som en klassisk tradisjon har den sannsynligvis brukt mellom 3 til 4 år på å modnes.

once upon a time episode 3 sesong 6

Med dette i bakhodet, bør pinot meunier gi tidlig modenhet for en avrundet fruktig smak. I motsetning er smaken sannsynligvis avkortet av forfriskende og fruktige notater som kommer fra Chardonnay.

Last ned Baron Albert Universelle Champagne Sheet som PDF

Baron Albert Universelle Champagne Sheet Review

Baron Albert L’Universelle’s Robe

Baron Albert Universelle Champagneflasker foran en brann

Kjoleobservasjoner:

  • Fargetone: Strå
  • Åpenhet: Klar
  • Bobler: Livlig og raffinert

Første inntrykk av Baron Albert`s L'Universelle består av en frisk og livlig Champagne. Kappen er en lys, stråfarget fargetone som betegner ungdom, som likevel har modnet. På samme måte er vinen ganske klar, men ikke gjennomsiktig, noe som indikerer noe lett og raffinert.

Følgelig etterlater det et spor av livlige bobler, som fremdeles er små og raffinerte. På overflaten etterlater de en tett spredning av brus, som er tilstede og fristende.

Baron Albert L’Universelle’s Nose

Oppdagede nese notater:

  • Første: Sitrus, aprikoser, hylleblomst
  • Vedvarte: Eple, ananas, toast

Før du smaker, består de første aromaene av veldig fruktige toner som spenner fra sitrus til aprikoser. Deretter blomstrer kule og luftige elderblomstnotater til overflaten. Når du fortsetter for dypere notater, kan du oppdage hint av grønne epler og ananas.

Til slutt er lave og svake undertoner av gjærskål relativt merkbar.

L'Universelles nese er utvilsomt ungdommelig og lett med rikelig fruktige notater og en bukett med sitrusfriskhet. Den spennende introduksjonen er ganske tørstslokkende, og de livlige boblene skaper en sunn oppbygging av forskjellige aromaer.

Baron Albert L’Universelle’s Palate

Smakede ganerotater:

  • Åpning: Sitrus, aprikoser, mango
  • Hjerte: Grønne epler, rabarbra
  • Bli ferdig: Ristet brød, halm, eik
  • Total smaks lengde: Medium

Baron Albert Universelle Champagneflaske ved siden av en grammofonPå samme måte fører L'Universelles smaker med forfriskende fruktnoter av sitrus og aprikos. De mer modne elderblomstnotatene ser ut til å være fraværende. I stedet er det merkbare hint av mango, som utvikler seg tørre grønne eple notater.

Når de grønne eplene modnes over ganen, fortsetter chardonnayen å plage ved å gi opphav til åpenbare rabarbra-toner. En tørr, grønn fruktavtale får form når smaken fører til etterbehandlingen.

Til slutt begynner gjæretoner å dukke opp med noter av ristet brød, fersk halm og veldig svake hint av eik. Disse avtar til slutt med en middels overflate som etterlater ganen litt tørr og sulten etter mer.

Oppsummert er åpningen spent frukt fremover med et grønt, aromatisk hjerte. Et mangfold av komplekse notater kommer sammen for å skape en harmonisk eleganse. Den samlede opplevelsen er en frisk og balansert reise med smaker.

Når skal du drikke Baron Albert Champagne?

L'Universelle er en lys og ungdommelig champagne, og er en ideell uformell drikk som kan nytes blant venner eller familie. I dette lyset er det den sentrale aperitiff Champagne med egenskaper som skaper en morsom atmosfære.

avengers age of ultron iron man-drakt

Bestående av fruktige og sitrusovertoner, er det også en ideell forfriskende champagne for fester. I tillegg, gitt den lave prislappen, vil du være sikker på å holde festen flytende med sprudlende!

Likevel, den samtidig komplekse og enkle harmonien med notater, kan du absolutt følge Baron Alberts blanding med forskjellige måltider. Chardonnay sørger for at det passer spesielt godt med foie gras eller sjømat som sushiretter. Alternativt kan det til og med være parret med visse sure desserter som sitronmarengs.

Bare bestående av pinot meunier og chardonnay, er det lite sannsynlig at L'Universelle vil eldes veldig lenge i kjelleren din. Derfor trenger du ikke å vente på det perfekte øyeblikket og glede deg over det når det passer deg.

Til slutt, gitt at dette er en relativt rask ikke-vintage blanding, serveres den best ved en forfriskende 8 ° C (46,4 ° F). Ikke desto mindre kan du la det varme opp til 10 ° C (50 ° F) for å avsløre noe av dets mer subtile karakter. Du kan lære mer om Champagne-serveringstemperaturer direkte på vår dedikert Champagne temperaturguide .

Baron Albert Universelle Champagneflasker foran gule blomster

Presentasjon og verdi for pengene

Baron Albert Universelle Champagne Muselet DesignFor det første fortjener Baron-søstrene applaus for deres unike og moderne overhaling av familiemerket. Kombinasjonen av geografiske former fremkaller festlig modernitet mens den antyder kunstnerisk eleganse. Videre ville de blå og hvite fargene ikke gå galt under et julebord eller en galla.

Et unikt tillegg som legger til søsterens feminine etos, finner du på trådmuselet. Å rulle folien avslører portrettet av en elegant dame som ligner på et maleri i en komo eller viktoriansk tid. Det ville absolutt være interessant å vite om det er en historie bak dette ansiktet.

Til slutt tilbyr prisingen ekstraordinær verdi. De fleste europeiske nettbutikker har 75 cl flasker med Baron Albert`s L'Universelle for rundt 20 €, som allerede er imponerende.

Men nærmere regionen kan du finne den til mye mindre i de fleste butikker. For eksempel, kjøpe den direkte fra familiens eiendom i Charly-sur-Marne vil bare sette deg tilbake rundt 14 € ($ 16,50). I tillegg vil kjøp i store mengder, for eksempel en sak, ofte føre til ytterligere attraktive reduksjoner.

Avsluttende tanker

Fra sitt fristende utvalg av cuvéer til sin feminine sjarm, er Baron Albert et fascinerende lite kjent merke. Søstrene fortjener anerkjennelse for deres dristige tilnærming. Bryter vekk fra de industrielle normene, skaper det Champagne som er både rimelig og av utmerket kvalitet.

Selv om det kan være enklere enn noen standard barer-cuvéer fra andre hus, er det vanskelig å straffe det gitt prislappen. Videre sprenges det av fin sjarm som mange, mer etablerte merkevarer mangler.

L’Universelle er blandet for å fordype deg i deres feminine univers, og representerer harmonisk Baron Alberts filosofi. Denne friske og raske inngangsflasken vil gi deg glede til å lære mer om hva annet de har å tilby.