Etter hvert som plantebaserte kjøttalternativer vokser i popularitet, har restauranter over hele landet jobbet for å utvide menyene for å levere mer veganske og vegetarvennlige alternativer. Blant disse er Taco Bell, og mens kjedemenyen allerede tilbyr ganske mange vegetariske retter, tester de et helt nytt element som kanskje bare rister opp de såkalte kyllingesandwichkrigen . Taco Bell tester en plantebasert Naked Chicken Chalupa, passende kalt Naked Chalupa med et sprø plantebasert skall.
Som navnet antyder, tar Naked Chalupa med en sprø plantebasert skall inspirasjon fra den nylig utgitte Naked Chicken Chalupa, bare i et veggievennlig alternativ. Denne plantebaserte innovasjonen har det nye skallet - som er laget av en erteproteinbasert proprietær blanding som er panert, formet til den unike Chalupa-formen, og deretter sprø på bestilling - og deretter fylt med salat, cheddarost, terninger tomater og en smakfull avokado ranch saus. Som det er tilfellet med mange Taco Bell-menyelementer, kan kunder tilpasse bestillingsingrediensene for å gjøre varen virkelig vegansk, da det spesielle skallet er sertifisert vegansk av American Vegetarian Association.
'Vi har lenge vært en matforstyrrer, og denne gangen er ikke annerledes,' sa Liz Matthews, Taco Bells Global Chief Food Innovation Officer. `` Vi har sett bransjen vår følge mønstre av likhet, men vi forstår at forbrukerne ser etter kreativitet og kreft i dette rommet. Så om noen ønsker plantebasert protein eller sprø kylling eller tøff cheesiness, har vi noe som ikke bare er smakfullt, men også unikt Taco Bell. '
Dette er ikke første gang Taco Bell har testet et plantebasert alternativ. Tidligere i år, kjeden testet Cravetarian Taco, en vegetarisk versjon av deres Crunchy Taco Supreme med et proprietært plantebasert kjøttalternativ laget av en blanding av erter og kikerter laget i kjedens testkjøkken. Det menyelementet ble testet ett sted på det tidspunktet, og det er tilfelle for Naked Chalupa med et sprø plantebasert skall også. The Naked Chalupa med et sprøt plantebasert skall tester bare ett sted i Taco Bell (2222 Barranca Pkwy, Irvine, California) til 27. juni så lenge lageret rekker. Menyelementet er priset til $ 3,49 pluss skatt.
Er du interessert i Naked Chalupa with a Crispy Plant-Based Shell? Hvilke andre plantebaserte menyelementer vil du se Taco Bell prøve? Gi oss beskjed om tankene dine i kommentarene eller slå opp forfatteren vår @livinpolaroid på Twitter for å chatte om alt som er mat, tegneserier og mer!