MaykaWorld
MaykaWorld

Diplomático Rum Reserva Exclusiva Review - Inkludert romsmakingsnotater og sammenkoblinger

Reserva Exclusiva flaske på trebord

Har nylig gjennomgått , et av de øverste hyllene fra et av de mest kjente Rum-destilleriene i Karibia, kunne jeg ikke la være å bryte ut en flaske med en gammel favoritt for å minne om det.


, med sin synlige frostede grønne flaske og utpreget søte aroma, har i flere tiår gjort runder i barer over hele kloden. Og med god grunn! Hvis du ikke har hatt sjansen til å smake på denne rom, anbefaler jeg på det sterkeste at du skaffer deg en flaske, spesielt hvis du nylig har blitt kjent med ånden.

For mange er det Eksklusiv reservasjon (“Exclusive Reserve”) har blitt en standard å måle andre rom mot. Dette er ikke å si at det er det beste der ute - Diplomático (DUSA) selv tilbyr . Men det er et flott utgangspunkt, spesielt på grunn av sin behagelige smak og utbredte tilgjengelighet.

I dag vil vi gjennomgå denne rom på følgende punkter:

Du kan gjerne hoppe rundt ved hjelp av lenkene ovenfor, eller fortsett å lese gjennom for å fullføre denne unike, herlige ånden.



Angrep på Titan sesong 4 episodetelling

Produksjonsprosess - Kobberpottestiller og små eikefat

Diplomatico Rum Exclusive Reserve


Ron Diplomático har produsert mange varianter av Rum siden slutten av 1950-tallet. Destilleriet deres ligger i den lille byen La Miel, som hviler ved foten av Andesfjellene, og også grenser til en hvorfra vann oppnås og brukes i romprosessen.

Ved å lage Eksklusiv reservasjon , sukkerrør honning brukes i stedet for sukkerrør melasse for å utvikle sin komplekse smak. DUSA bruker også en proprietær gjærstamme for å gjære rom. Dette trinnet i prosessen tar til og med omtrent to dager.

Når den er destillert i kobberpottestiller, er den rå ånden klar til å bli eldre. I tilfelle av Eksklusiv reservasjon , tar aldringsprosessen opptil 12 år i Ex-Bourbon White Oak-fat .

Det er et siste trinn i produksjonen av denne ånden, som er blandingen. Dette utføres av Tito Cordero, Ron Diplomático’s Ronero Master.

Tidligere kåret til verdens beste Master Blender (Madrid International Rum Conference, 2014), overvåker Tito og hans team alle produktene som er destillert i La Miel.

De sørger for at balansen, smaken og aromaen til det ferdige produktet opprettholder tradisjonen og kvalitetsstandarden som har blitt forventet av ganer over hele verden.

Presentasjon: Historie og opprinnelsesbevis

Ron Diplomatico Label Nærbilde

De Eksklusiv reservasjon presentasjonen er umiskjennelig. Når du har hatt gleden av å smake på den, kommer den frostede grønne flasken sikkert til å holde fast i minnet ditt. Den teksturerte frontetiketten minner om et frimerke. Videre er den prydet med ansiktet til et moustached individ som vi blir kjent med som Don Juancho Meléndez.

Don Juancho, som er en rom-tilhenger fra slutten av 1800-tallet, er kjent for å ha reist verden rundt og samlet de beste brennevinene. Selv om han aldri er direkte involvert i det moderne destilleriet, blir hans eventyrlystne ånd og livslange søken etter de beste ingrediensene utropt til å være inspirasjonen til Ron Diplomáticos ånder i dag.

For hva det er verdt, har etiketten også en liten logo som sertifiserer produktet som en “Ron de Venezuela”. Dette er ledsaget av en kort beskrivelse av prosessen og produktet.

Don Juancho er kanskje løst basert på et en gang levende individ eller en annen fabrikkert karakter som er unnfanget i et konferanserom. Likevel syntes jeg at karakteren og det generelle utseendet til flasken var engasjerende.

angrep på Titan sesong 2 over

Jeg vil nesten tro at denne flasken, med den tilsynelatende eldre etiketten og det grønne glassfargen, kunne ha blitt trukket av et piratskip fortøyd til en karibisk havn for et par århundrer siden.

Det er verdifullt å merke seg at Ron Diplomático også markedsføres under navnet 'Botucal' i noen land. Ånden er den samme, som emballasjen, men navnet er endret på grunn av registrerte varemerkekonflikter i bestemte regioner.

Jeg har også opplevd dette Eksklusiv reservasjon blir solgt i en sylindrisk emballasje der flasken er vugget; spesielt denne presentasjonen gir en ideell gave til romfanatikeren i livet ditt.

Diplomat Rum, Eksklusiv reservasjon Smaker og opplevelse

Diplomatico Reserva Exclusiva i glass med flaske

Diplomatisk rom Eksklusiv reservasjon ‘S Rum-profil

  • Kjole: Rik mahogny / ravfarge
  • Nese: Tydelig karamell, smørbrød og appelsin
  • Gane: Fløyelsmyk, fyldig tekstur med et lite krydder og fremtredende toner av sjokolade og kandiserte frukter
  • Best glede: Sippes pent, eller som grunnlaget for søte og fruktige cocktailer

I glasset er der Diplomático Eksklusiv reservasjon begynner virkelig å skinne. Jeg har tidligere hørt opplevelsen bli beskrevet som sensuell - og jeg må være enig. Buketten er saftig, med dristige toner av honning og sjokolade, i tillegg til noen lysere toner av sitrus, spesielt oransje.

Når den er nippet, belegger den rike teksturen i ånden hele ganen. Dette er egentlig glatt. Og søt! Jeg oppdager betydelige toner av fudge og vanilje, etterfulgt av kandiserte appelsiner. Finishen er spesielt langvarig, med en tidligere uoppdaget bit krydder gitt av Bourbon fortid.

Sammenkobling av Diplomático Rum og endelige tanker

Gjennom mange års erfaring med denne spesielle Diplomático-rom har jeg funnet ut at den fungerer vakkert som fordøyelsesmiddel. Jeg har en spesielt søt tann, og føler ofte behovet for å avslutte et måltid med en slags søtt, et tomrom som denne rom fyller perfekt. Det er egentlig dessert i en Glencairn glass .

Ron Diplomatico i Glencairn Glass

Jeg har også hatt glede av Eksklusiv reservasjon med et par isbiter; notene til sitrus er tydeligere, i tillegg til den krydrede finishen. Det jeg her tegner som 'honningfaktoren', dempes når ånden blir avkjølt, en effekt som jeg kan se som ønskelig for de som kan synes det er for søtt når det blir presentert pent.

Og selv om dette ikke er min foretrukne serveringsmetode, hindrer det på ingen måte en i å nyte denne minneverdige rom.

Alec Bradley Black Market Cigar With Diplomatico Rum

Charles-Philippe er også en stor forkjemper for hva Reservasjon har å tilby, etter å ha tidligere foreslått det som en tilstrekkelig ledsager til en sigar i sin anmeldelse.

Nok en anbefaling fra CP, om enn litt mer uortodoks for uinnvidde, er å benytte den når du rengjør tobakksrøret.

Det høres kanskje sinnssy ut nå, men sjekk ut hans omfattende og du vil også forstå metoden bak denne opplevde galskapen.

Samlet sett Diplomático Rum Eksklusiv reservasjon, med sin fulle nese og smak, anbefales det ikke bare av meg selv, men av de fleste kjennere du kan støte på.

For neofytter vil det tjene som et flott fundament å bygge en kunnskapsbase om førsteklasses rom. For de mer erfarne er det sikkert en klassiker. Og med den utbredte tilgjengeligheten, er det nesten en forbrytelse å ikke ha en flaske med den rundt.

Videre lesning

Tørst etter flere libations? Sjekk disse ut: